Blog da Tetê

por Tetê Proba

Tag: jantar

Conchiglione

O dia dos namorados está chegando, prepare um jantarzinho a dois bem romântico para passar o melhor dia  dos namorados de sua vida.

Escolhi uma massa que é um conchiglione muito gostoso, se você está cheia de boas intenções com o seu amor, invista nessa deliciosa receita.

APERTE O PLAY PARA OUVIR A RECEITA!

A quantidade dos ingredientes da receita do Conchiglione é para o casal.

Macarrão Conchiglione de 6 a 8 conchinhas .

Para o recheio da massa:

1 xícara de ricota ralada

1 xícara de mussarela ralada

1 xícara de presunto ralado

4 colheres de requeijão cremoso

Folhinhas de manjericão fresco

Sal a gosto

½ lata de creme de leite

1/3 de uma xícara de nozes quebradas

Parmesão ralado e orégano   para finalizar

Modo de fazer:

Cozinhar a massa, ela deve ficar cozida al dente. Passe   água fria e reserva.

Agora vou ensinar fazer o recheio:

Misture os ingredientes 1 xicara de   ricota, 1 xicara de mussarela ralada, 1 xicara de presunto ralado,1/3 de uma xicara de   nozes quebradas, acrescente ½ lata de  creme de leite, o manjericão e  o sal.

Para rechear o conchiglione:

Passe o requeijão cremoso dentro de cada  conchas, isso é importante para dar uma liga para fechar a concha.

Coloque o recheio dentro de cada concha e feche. Faça um molho   branco bem saboroso.

Arrume as conchas já recheadas dentro de um refratário untado com manteiga, cubra com molho branco e finalize polvilhando parmesão ralado e um   pouco de orégano.

 

 

 

Decoração dia dos namorados

Está chegando o Dia dos Namorados e você já está planejando algo para comemorar?

É preciso não deixar passar em branco esse dia tão especial, cada gesto, cada atitude vale muito. Para comemorar o dia dos namorados tem que ter um clima bem romântico, então use a criatividade para surpreender.

Pegue aquela linda garrafa coloque flores, pendure corações e ilumine o cantinho… são pequenos detalhes que demonstram o seu amor. Vamos ver algumas ideias?


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Fotos: Blog Lola Home, Pinterest, Google Imagens

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