Blog da Tetê

por Tetê Proba

Tag: geladeira

Conservar ervas secas

Para conservar ervas frescas na geladeira, lave, seque e envolva as ervas em papel toalha úmido.

Colocar em plásticos, faça um balão para não amassar as folhas e mantenha longe das paredes da geladeira  para não queimar as ervas com ar frio. Este truque é especialmente bom para salsinha.

Se tiver espaço na geladeira lavar as ervas, sacudir e deixar o maço um pouco úmido.Depois você vai guardar dentro de um pote de vidro com fechamento hermético. Este truque é especialmente bom para o manjericão e hortelã.

Guardar o pão de forma na geladeira

Ao comprar o pão de forma, eu sempre tenho o cuidado de olhar a data de validade, e quando chego em casa guardo na geladeira. É isso, para conservar por mais tempo.

Uma outra dica para conservar pão de forma é nunca deixar a embalagem aberta, feche o pacote com araminho, para evita a entrada de ar.

 

Disposição de alimentos na cozinha ajuda a emagrecer

Arrumar a disposição dos itens da cozinha pode ser mais determinante para perder peso do que parece. Um estudo organizado pela Universidade Cornell, em Nova York, descobriu que as pessoas têm três vezes mais chances de ingerir o primeiro alimento que veem ao abrir o armário ou a geladeira.

Então, para evitar o consumo de certos alimentos o ideal seria colocá-los longe do alcance da vista.

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