Gente essa receita é ótima, eu adoro receita com banana, ela é prática para incluir no cardápio do dia a dia.

Enroladinho de banana com queijo catupiri.

Você vai usar:

banana caturra ou nanica cortadas no comprimento (a banana não pode estar muito madura)

mussarela

presunto

requeijão tipo catupiri

creme de leite

Modo de fazer:

Pegue a banana já cortada, enrole 1 fatia de mussarela, depois 1 de presunto, coloque em um refratário. Em outra vasilha misture o requeijão com o creme de leite e despeje por cima das bananas já enroladas. Coloque no forno para gratinar por 20 minutos, ou até que as bananas estejam macias. Pode ser servida com arroz branco e acompanhando carnes.