Blog da Tetê

por Tetê Proba

Tag: chá

Benefícios do maracujá

O maracujá é recheado de nutrientes, tem forte ação antioxidante e pouquíssimas calorias.

Contém ainda alcaloides e flavonoides, substâncias que agem no sistema nervoso central e atuam como tranquilizantes, analgésicos e relaxantes musculares.

Por isso, ajuda a combater a ansiedade, e os distúrbios do sono.Além disso, o consumo regular também pode reduzir sinais de envelhecimento precoce, diminuir inflamações. Ainda fortalece o sistema imunológico e tem propriedades anticancerígenas.

A dica é colocar no cardápio do dia a dia suco de maracujá, chá…

Vou dar a receita para vocês de um chá de maracujá delicioso…

Ingredientes

1 maracujá médio

3 copos de água

1 pedaço médio de canela

2 colheres ( de sopa) de açúcar

1/2 cm de gengibre

Modo de Preparo:

Queime o açúcar com o gengibre picadinho até formar um caramelo.Adicione a água e a canela.Deixe ferver até reduzir a água para umas 2 xícaras.

Adicione a polpa do maracujá, deixe ferver mais um pouco e coe.

 

Suchá

Vocês conhecem o suchá? É o suco de frutas com chá.

Hoje eu indico o suchá de abacaxi com chá verde.

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O chá verde é conhecido por suas propriedades desintoxicantes e sua capacidade de diminuir a retenção de líquidos. Combine com abacaxi e gengibre para potencializar esses efeitos.

 

Ingredientes

.100ml (1 copo) de água de coco

.100ml de chá verde natural

.4 rodelas de abacaxi

.1 rodela de gengibre

.1 pedra de gelo

 

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba ainda gelado.

 

Chá de milho verde e quentão de morango

E no clima das festas juninas, receitinhas para fazer a sua festa ainda mais gostosa.

Que tal um chá de milho verde? É muito gostoso!

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Escorra a água da lata de milho verde, em seguida lave e bata no liquidificador com um pouco de leite, tem que bater bem para ficar só as casquinhas, em seguida tem que coar. Depois leve ao fogo para cozinhar e adoce com leite condensado. Se você quiser que fique num ponto mais grossinho é só colocar mais milho verde. Na hora servir você pode salpicar um pouco de canela no chá.

O quentão de morango, além de bonito é bom demais!

quentaodemorango2

1 litro de água
½  litro de cachaça
1 kg de açúcar
1 kg de morango
gengibre
Cravo-da-índia
Canela em pó

Junte em uma panela a água e o gengibre e leve ao fogo. Quando ferver, adicione os morangos inteiros, o açúcar, o cravo e a canela e deixe cozinhar por 25 minutos. Acrescente a cachaça e deixe mais 10 minutos. Coe e sirva.

Chá de milho verde

Estamos na época das festas juninas e eu vou dividir com vocês a receita de um chá de milho verde delicioso!

chademilhoverde (Copy)

Escorra a água da lata de milho verde, em seguida lave e bata no liquidificador com um pouco de leite, tem que bater bem para ficar só as casquinhas, em seguida tem que coar. Depois leve ao fogo para cozinhar e adoce com leite condensado. Se você quiser que fique num ponto mais grossinho é só colocar mais milho verde. Na hora servir você pode salpicar um pouco de canela no chá.

Tetê indica: chá termogênico

Para ajudar na perda de peso eu indico chá de gengibre, cravo e canela. Esse chá é termogênico e, por isso, acelera o metabolismo, auxiliando na queima de calorias.

 chadegengibre

7 pedacinhos de gengibre
1 colher (sobremesa) de cravos-da-índia
3 canelas em pau
600 ml de água

Aqueça a água. Assim que ferver, coloque o gengibre, os cravos e a canela. Desligue o fogo, tampe e deixe por uma hora. Coloque em uma garrafa térmica e beba 3 xícaras (chá) ao longo do dia.

Lindas ideias para o chá

Maneiras charmosas e delicadas de receber as amigas para o chá.

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