Nada como um bolo caseiro para acompanhar o cafezinho ou um chocolate quente no final da tarde. Bolo de milho é dica de muito sabor.

1 lata de milho verde
½ lata de óleo
3 ovos
1 lata de queijo meia cura (não muito duro)
1 lata de fubá
1 lata não muito cheia de açúcar

 

Bata no liquidificador os ovos com o milho e o óleo. Depois acrescente os outros ingredientes. Desligue o liquidificador e coloque 1 colher (sopa) de fermento em pó. Bater só para misturar. Assar em forma retangular média, untado.

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