Vou ensinar pra vocês fazer um creme de abacate bem levinho, que pode ser servido no café da manhã, no lanche da tarde, pode levar para o trabalho, e  pode ser servido até como sobremesa.

Ingredientes:

1 pote de iogurte natural (170 g)

1 fatia de abacate maduro

1 colher (sopa) de caldo de limão

2 colheres (sopa) de água filtrada

1 colher (sopa) de açúcar (opcional)

Modo de preparo:

No liquidificador, junte o iogurte, o abacate, o caldo de limão e a água. Bata por cerca de 3 minutos até formar um creme liso (se desejar uma consistência mais leve, adicione mais água aos poucos).

Prove, se achar necessário, adicione o açúcar e bata apenas para misturar. Se quiser levar para o trabalho, transfira para uma garrafinha de vidro e guarde na geladeira até a hora de consumir.

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