Gente a minha amiga Luciane é mãos de fada na cozinha, essa semana eu ganhei de presente uma cuca de banana feita por ela, eu achei deliciosa e não resisti logo pedi a receita para dividir com vocês.

PARA OUVIR A RECEITA APERTE O PLAY!

Ingredientes:

1 colher de sopa de manteiga

½ xícara de açúcar

½ xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de canela em pó

 

Misture todos os ingredientes e reserve.

Vamos precisar de umas 6 a 8 bananas caturra.

Preparando a massa do bolo:

1 ½ xícara de açúcar

2 ½ xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

3 ovos

1 xícara de leite

3 colheres de sopa de manteiga

Bater os 3 ovos, 1 ½ xícara de açúcar e 3 colheres de manteiga. Até formar um creme branco. Acrescentar   2 ½ xícaras de farinha de trigo e uma xícara de  leite, e  bater novamente por uns 3 minutos.

Por último uma colher de sopa de fermento e bater por mais ou menos um minuto.

Untar a forma com manteiga, acrescentar a metade da massa e colocar por cima a banana cortada no comprimento até cobrir toda a massa, polvilhar com canela.

Acrescentar ao restante da massa, cobrir toda a massa com  as bananas e fatias, colocar a canela e finalizar com a farofa, levar ao forno que deve estar pré-aquecido.

Você pode variar essa receita com a maça, no lugar da banana.

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