Ao assistir um filme, o jogo na tv, na maioria das vezes gostamos de degustar  um petisco salgadinho. Mas as frituras tem gorduras saturadas e muitas calorias vazias. Vou compartilhar com vocês um salgadinho saudável, gostoso, ligth, coxinha lowcarb.

Ingredientes:

Azeite

½ cebola

2 dentes de alho

1 peito de frango desfiado

½ tomate em cubinhos

Cebolinha

Salsinha a gosto

100 gramas de cream cheese

Farinha de linhaça para empanar

 Modo de fazer:

Em uma panela coloque o  azeite, 1/2 cebola picadinha, 2 dentes de alho amassado, o peito de frango cozido e desfiado, refogue acrescente ½ tomate cortado em cubinhos, cebolinha e salsinha a gosto.

Retire do fogo e acrescente 100 gr de cream cheese misturando na massa.

Coloque a quantidade necessária nas mãos para moldar no formato de coxinha em seguida você vai empanar a cozinha na farinha de linhaça.

Leve ao forno mais ou menos 30 minutos. Sirva quentinha, que delicia saudável!

 

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