Além de dar um gostinho maravilhoso na comida, o alho tem propriedades medicinais muito importantes.

Ajuda melhorar a circulação e a saúde do coração. O alho diminui os níveis de colesterol, mantém a pressão arterial equilibrada e dá uma turbinada no nosso sistema imunológico. Por isso, tente incluí-lo no máximo de refeições que puder, uma comidinha com alho faz diferença, tem sabor e saúde.

Anote ai uma farofinha de alho deliciosa.

Ingredientes:

1 cabeça de alho grande espremido

2 xícaras de farinha

½ cebola ralada

2 colheres cheias de manteiga

Sal e pimenta do reino a gosto

 Modo de fazer:

Fritar o alho na manteiga até ficar crocante. Reserve o alho.

Na manteiga que fritou o alho, frite a cebola até dourar, em seguida acrescente a farinha, o sal e a pimenta, por último, o alho já frito.

Sirva em seguida.

 

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