Escolhi uma receita pratica e gostosa para o cardápio do final de semana de carnaval, filé de frango assado. Você pode servir o filé acompanhado de arroz e salada.
Ingredientes:
– Filés de frango
-Dentes de alhos amassados
-Farinha de rosca temperado com parmesão ralado
-Maionese
-Sal
Ervas finas
Modo de fazer:
Faça o molho com a maionese e os dentes de alhos amassados. Passe essa mistura no filé, depois passe na farinha de rosca temperada com parmesão ralado, acrescente sal a gosto e ervas finas. Coloque os filés no refratário e leve para assar em forno moderado por mais ou menos 25 minutos.
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