Salada de frango defumado

18
nov
Por Tetê | Sem comentários »
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Vem chegando o verão e a dica é enriquecer o cardápio com saladas deliciosas. Escolhi uma salada que eu gosto muito para dividir com vocês hoje. É uma super dica para o cardápio do final de semana.

Ingredientes:
1 frango defumado bem desfiado
1 lata de abacaxi em calda bem escorrido e bem picado
250gr de presunto cortado em cubinhos
4 maçãs ácidas bem picadas e regadas com suco de limão para não escurecer
200gr de azeitonas verdes bem picadinhas
2 xícaras de passas sem sementes
1 lata de milho verde
1 xícara de maionese (mais ou menos)

Misture todos os ingredientes, coloque em uma bonita saladeira, enfeite com folhas de alface e sirva geladinha.


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  • Tetê Proba, jornalista, produtora e apresentadora do programa "Tempo Mulher", na rádio 98 FM, em Teófilo Otoni. Estou sempre antenada nas novidades e recomendo tudo o que há de bom, bonito, gostoso e irresistível. Vocês vão se divertir. Sejam bem vindos!