As sobremesas com morangos são irresistíveis, a família toda prova e aprova. Então, escolhi para essa semana um verrine de morango e suspiros. É uma sobremesa fácil e incrivelmente saborosa!

Ingredientes
300g de chocolate branco
500g de creme de leite
3 claras
200g de suspiros
600g de morangos picados

Modo de fazer
Derreter o chocolate em banho maria.
Misturar o creme de leite ao chocolate derretido e reservar.
Bater as claras em neve até obter picos firmes e acrescentar, delicadamente, à mistura de chocolate.
Em taças, dispor os suspiros quebradinhos, cobrir com a mistura de chocolate, adicionar os morangos e finalizar com mais suspiros quebradinhos. Servir gelado.

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