Escolhi uma receita bem gostosa e fácil de fazer torta de bacalhau, essa receita vai fazer sucesso na sua mesa.

APERTE O PLAY PARA OUVIR A RECEITA!

Ingredientes:

1 bandeja de bacalhau desfiado sem sal

1 copo de requeijão

3 colheres grandes de margarina (qually)

½ kilo de trigo

½ xícara água

 

Modo de fazer o recheio:

Refogar o bacalhau no azeite, e acrescentar os temperos, cebolinha batidinha, pimentão picado, cebolinha verde e azeitona.

Acrescentar um copo de água quente para cozinhar. E finalize o molho com requeijão.

Modo de fazer a massa:

Você vai usar:

* 3 colheres grandes de margarina Qually , *½ kilo de trigo

* ½ xícara de água.

Amassar com as pontas dos dedos.

E quando a massa estiver bem bonita abrir, use a metade da massa para forrar o pirex.

Coloque o recheio e cubra com o restante da massa e pincele com gema de ovo.

Leve ao forno pré  aquecido e sirva com arroz branco e salada de folhas.

 

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