Ideias saborosas, nutritivas e refrescantes que não podem faltar no seu cardápio de verão.

Pepino  com baixo teor calórico, o pepino pode ser usado em saladas, musses e petiscos.

O verão é a época ideal para incluir frutas na salada verde. Melancia, manga, maçã e melão são boas opções.

Saudável, o limão pode substituir bem o vinagre e o azeite em receitas com massas e folhas verdes.

Muito refrescante, o hortelã ainda é versátil. Vai bem tanto em pratos frios como sucos e drinques.

No clima do frescor e sabor, vou dar a dica de uma saladinha de folhas com frutas:

salada-morango-1

 Ingredientes:

Folhas verdes (alface, rúcula, hortelã…)

Morangos fatiados

Damasco

Nozes picadinhas

Queijo Minas picado

Coloque em uma linda saladeira e faça sucesso!

 

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