bombom-de-travessa

Para incrementar a sobremesa do final de semana, vou te ensinar uma receita deliciosa que é um bombom de travessa.

Além de ser uma receita simples, ela utiliza poucos ingredientes, que são fáceis de encontrar,vai fazer o maior sucesso.

Os ingredientes são:
2 latas de leite condensado;
2 colheres (sopa) de manteiga;
2 latas de creme de leite sem soro;
300g de chocolate meio amargo;
200g de uva Italia ou Rubi sem sementes;
Raspinhas de chocolate para decorar (opcional).

Vou começar pelo Creme Branco:
Leve ao fogo baixo 2 latas de  leite condensado e 2 colheres (sopa) de  manteiga.

Assim que  desgrudar da panela chegando ao  ponto de brigadeiro, desligue o fogo e adicione uma lata de creme de leite sem soro.Coloque  o creme em um refratário, deixe esfriar, e leve a geladeira.

Enquanto isso você prepara a cobertura,é só colocar no microondas, 300 gr de chocolate meio amargo picadinho misturado a uma lata de creme de leite sem soro.

A cada 30 segundos,  tire do microondas e misture bem.Esse processo demora mais ou menos 1 minuto.Preste Atenção na temperatura pra não queimar o chocolate.

O creme branco já vai  estar frio, e ai você já pode montar a sobremesa.

Coloque as uvas cortadas ao meio e sem sementes viradinhas para baixo em cima do creme branco, cubra com o creme de chocolate que já deve estar frio.Rale pedacinhos de chocolate e coloque por cima.

Essa sobremesa também pode ser feita com morangos, fica deliciosa.É importante lembrar que ela deve ficar na geladeira ate na hora de servir.É uma sobremesa prática

Comentários

comments

Powered by Facebook Comments