Prepare um jantarzinho a dois bem romântico para passar o melhor dia dos namorados de sua vida. Estas receitinhas vão tornar o seu encontro inesquecível. Se você está cheia de boas intenções com o seu amor, invista!

Filé mignon ao molho shitake, ele vai adorar!

fileaomolhoshitake

1 ½ de filé mignon cortado em bifes temperado com sal e pimenta
300 gramas de shitake seco
200 gramas de champignon
Molho inglês à gosto
Shoyo à gosto
½ cebola
3 latas de creme de leite

Frite os bifes de filé no azeite

Molho:
Colocar o shitake (cogumelo seco) fatiado de molho na água por mais ou menos 40 minutos. Escorra e reserve a água.
Fritar  cebola picadinha na manteiga.
Refogue o shitake junto com a cebola. Em seguida junte o champignon, a água que foi escorrida e deixe ferver.
Tempere com caldo de carne, molho inglês e o shoyo. Corrija o sal. Deixe ferver, desligue o fogo e junte o creme de leite. Coloque o molho por cima dos bifes e sirva em seguida.

E a sobremesa tem que ser de morango. É romântica, bonita e gostosa, Morangos ao chocolate


morango-e-chocolate (Copy)

1 caixa de morangos
200 gramas de chocolate amargo ou ao leite

Lave os morangos e deixe com os cabinhos. Reserve. Rale o chocolate no ralo grosso e derreta-o em banho Maria. Retire do fogo e mexa com uma colher até atingir a temperatura ambiente. Banhe os morangos até a metade e arrume-os em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve à geladeira até o chocolate endurecer.
Morango e chocolate, é uma combinação romântica e deliciosa!

Comentários

comments

Powered by Facebook Comments