Essa salada é saudável e gostosa, vai fazer sucesso!

saladatomatecereja

500 gramas de tomate cereja
1 cebola pequena
3 dentes de alho
1 xícara (chá) de azeite de oliva
sal
pimenta-do-reino a gosto
salsa (ou salsinha) a gosto

Lave bem os tomates-cereja em água corrente e corte-os ao meio.
Fatie a cebola finamente. Pique os dentes de alho em cubinhos pequenos e reserve cada ingrediente separado.
Aqueça o azeite em uma frigideira.
Junte a cebola e o alho e refogue-os até o alho começar a dourar.
Corrija o tempero.
Desligue o fogo e junte os tomates.
Mexa e tampe a frigideira por 5 minutos. Sirva frio.

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