O seu cardápio vai ficar ainda melhor com esta sugestão, Purê de abóbora. Delicioso, prático e rápido!

Cozinhe a abóbora japonesa, ainda quente passar no espremedor.

Em seguida coloque na batedeira e misture 1 colher de manteiga (a manteiga vai derreter porque a abóbora está quente),

Acrescente uma pitadinha de sal e creme de leite.

Bata o purê, se estiver muito consistente acrescente mais um pouquinho de creme de leite.

Fica delicioso. É bom lembrar que o purê não vai ao fogo.

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