Reúna os amigos, sirva deliciosos petiscos e tenha um final de semana maravilhoso.

Patê de peito de peru

patedepeitodeperu

200 g de peito de peru
1 copo de requeijão cremoso
1 colher (sopa) de salsa picada
uva passa preta , para decorar  

Bata no liquidificador, o peito de peru, o requeijão e a salsa até obter um creme homogêneo. Sirva o patê em biscoitos salgados ou torradas de pão de forma e decore com passas

Uma outra pastinha deliciosa é a musse de rúcula

moussederucula
1 1/2 xícara de água
1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
Suco de 1 limão (opcional)
3 colheres de maionese
1 colher rasa de azeite
Sal à gosto
1 porção de rúcula

Dissolva a gelatina na água e bata todos os ingredientes no liquidificador.

E para finalizar a reunião faça um delicioso Canelone

canelone
Fatias de mussarela
Fatias de presunto
Frango desfiado

Como montar o canelone? É fácil!
Abra a mussarela, coloque em cima a fatia de presunto e depois o frango desfiado (que já foi cozido e temperado). Enrolar e arrumar dentro de uma forma untada, cobrir com molho branco e por cima colocar queijo ralado. Em seguida leve ao forno para derreter o queijo.

Uma outra opção é o molho de tomate.

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