Manjar branco com calda de ameixa, que delícia, é irresistível!

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 garrafa pequena de leite de coco
3 colheres de maisena

Cozinhar o leite com a maisena, quando der o ponto de mingau acrescentar o leite condensado e o leite de coco. Deixar amornar. Molhar a forma de pudim, colocar o creme e colocar na geladeira. Depois de desenformar o manjar cubra com uma calda de ameixa.

 

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