Blog da Tetê

por Tetê Proba

Gelado de abacaxi na pressão

Gelado de abacaxi na pressão, uma deliciosa ideia para a sobremesa do almoço do Dia das Mães.

500 ml de água (2 xícaras de chá)
200 g de açúcar (1 copo tipo requeijão)
1 abacaxi descascado e cortado em cubos médios (900 g)
2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi (70 g)
1 lata de creme de leite sem soro gelada

Em uma panela de pressão, coloque água, açúcar e abacaxi cortado em cubos médios. Tampe a panela e leve ao fogo médio. Após pegar pressão conte cinco minutos e apague o fogo. Deixe a pressão sair naturalmente.

Assim que toda pressão sair, abra a panela, adicione dois pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi e misture até a gelatina dissolver. Acrescente creme de leite sem soro gelado e misture delicadamente.

Transfira para taças ou potes individuais e leve para o congelador por aproximadamente 30 minutos. Retire do congelador e guarde na geladeira até a hora de servir por cerca de duas horas.

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  1. Miryan

    Hummmmmm…
    Deve ficar uma delícia!!!
    Vou experimentar, pois é fácil de fazer.
    Valeu, Tetê!

  2. Blog Test

    Miryan says
    Hummmmmm…
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    Valeu, Tetê!

  3. claudia

    Nossa fiquei com agua na boca,vou fazer.

  4. Blog Test

    claudia says
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  5. CLAUDIA

    HUMMMMMMMMMMMM VOU FAZE-LA…………..

  6. Blog Test

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    debshops formal dresses says
    How does one do? siblings simply love the charming article thanx and pls proceed

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