Blog da Tetê

por Tetê Proba

Mês: maio 2018 (Página 2 de 2)

Verrine de Morangos e suspiros

Escolhi para o almoço das mães uma sobremesa delicada, bonita e gostosa, verrine de morango e suspiros. Essa receita fácil e incrivelmente saborosa!

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Ingredientes

300g de chocolate branco

500g de creme de leite

3 claras

200g de suspiros

600g de morangos picados

Modo de fazer

Derreter o chocolate em banho maria.

Misturar o creme de leite ao chocolate derretido e reservar.

Bater as claras em neve até obter picos firmes e acrescentar, delicadamente, à mistura de chocolate.

Em taças, dispor os suspiros quebradinhos, cobrir com a mistura de chocolate, adicionar os morangos e finalizar com mais suspiros quebradinhos. Servir gelado.

Arroz a piamontese

Para escolher a receita, pensei no que eu gostaria de comer por isso eu escolhi o arroz a piamontese. Ele é fácil de fazer e uma delícia para acompanha carnes.

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Ingredientes:

3 xícaras (chá) de arroz  (sem lavar)

2 litros de água

4 tabletes de caldo de galinha

1 vidro de champignon

1 1/2 copo (americano) de vinho branco

1 cabeça de alho socada

200 gramas de manteiga

200 gramas de mussarela ralada

2 caixinhas de creme de leite

Doure a cebola e alho em 200 gramas de manteiga.Adicione as 3 xicaras de arroz sem lavar,refogue o arroz. Adicione a água do vidro do   champignon e 1copo ½ de vinho branco, a medida é o copo americano.

Tampe , e deixe ferver em fogo brando até secar a água. Dissolva os 4 tabletes de caldo de galinha, em 2 litros de água fervente, e coloque na panela até cobrir o arroz. Deixe cozinhar,  após 10 minutos de cozimento junte o champignon cortado em lâmina. Ai você vai adicionar o resto do caldo de galinha mexendo sempre ate que o arroz termine de cozinhar. Tenha cuidado de não deixar o arroz cozinhar muito, para que não fique empapado. O ponto do arroz é al dente. Depois que o arroz estiver pronto adicione  2 caixas de creme de leite aos poucos, misturando debaixo para cima. E por último acrescente 200 gramas de mussarela ralada, a mussarela também deve ser misturado aos poucos com uma colher mexendo debaixo para cima.  Sirva  o arroz a piamontese  acompanhado um delicioso medalhão de filé.

Presentes para as mães-Marcell

Gente a Marcell está com uma   coleção linda, fiquei apaixonada!  As peças maravilhosas vão compor os looks das  mães de todos os estilos. Visitei a loja e fiz algumas escolhas para dar dicas para comprar o presente das mães. Da uma olhada!

Vou começar pelos vestidos. Elas vão amar ganhar um vestido de presente no dia das mães! Fiquei apaixonada com os modelos, esse vestido verde é  um luxo, lembrando que o verde é a cor do inverno. E a estampa de pássaros também é tendência.

Amei essa peça, a  estampa miúda é delicada, feminina e o decote é perfeito. É um ótimo presente para as mães.

O pretinho básico não pode faltar no guarda roupa da mãe, né. Fica a dica!

Blusas e camisas são peças que  tem que ter no armário, elas fazem looks para o dia a dia, para a noite. As mães vão ficar elegantes  e  antenadas na moda  com essas peças que escolhi.

E chegando o inverno sua mãe vai amar ter um casaco diferenciado no look! Olha  as lindas opções que estão na Marcell!

 A Marcell está  na Avenida Getúlio Vargas, 428 – Centro.

Novo Visual De Marília Mendonça

Marília Mendonça realizou o sonho de ter cabelos curtos.  Além de cortar os cabelos ela fez uma reeducação alimentar. Olha como ela está mais bonita.

Madrinhas de casamento

O mês de maio é o mês das noivas. E as madrinhas ficam em dúvida na hora de escolher o vestido. Então pesquisei dicas de especialistas falando sobre cores, padronagens, modelos… e selecionei alguns looks para postar aqui. Os looks das madrinhas e convidadas do  casamento da Marina Ruy Barbosa foi uma linda inspiração para fazer este post, olha ai!

 

Tendência de Maquiagem

O que   incluir na  nécessaire com a mudança de estação? Se você tem esse tipo de dúvida, fique atenta para as dicas de especialistas de maquiagem.

Chegando o inverno vem a necessidade de alterar alguns hábitos de beleza, e novas tendências surgem. Como é o caso das maquiagens mais cremosas, com brilho, sai o batom matte e entra os batons, sombras e blush cremosos, para deixar a pele mais viçosa.

Segundo especialista de maquiagens, os tons terrosos são o novo preto. Esses tons dão um contorno mais forte nos olhos e deixa a mulher com um olhar mais sofisticado e moderno,e é mais fácil usar do que o preto.

E fica a dica, o cobre avermelhado está super em alta.

 

 

Máscara caseira para os cabelos

Se você está descontente com o aspecto dos seus cabelos, sente que andam ressecados, saiba que pode contar com receitas caseiras que ajudam a hidratar os fios de maneira eficiente, sem comprometer o orçamento.

Nós sabemos que o abacate é maravilhoso para os cabelos, que tal uma combinação de óleos, abacate e babosa. A máscara é rica em proteínas e aminoácidos que nutrem e protegem o couro cabeludo e os fios da radiação solar. Além disso, possui propriedades regeneradoras e ajuda a fechar as cutículas do fio.

Essa máscara deve ser aplicada de 15 em 15 dias e é ideal para todos os tipos de cabelos, é simples de fazer.

½ abacate pequeno;

2 folhas de babosa;

10 ml de óleo de argan (o equivalente a duas colheres de chá);

2 ml de azeite de oliva extra-virgem (pouco menos que meia colher de chá);

5 ml de óleo de coco (1 colher de chá);

20 ml de uma máscara hidratante de cabelos (um pouco mais de uma colher de sopa);

Tire o extrato da parte interna da folha da babosa, misture todos os ingredientes até que fique uma pasta bem homogênea. Após lavar os cabelos com shampoo neutro, enxugue os fios.

Nos cabelos úmidos, aplique a máscara do comprimento até as pontas, evitando o couro cabeludo;

Faça uma massagem leve nos fios, enxágue bem.

 

 

Frutas doces

Frutas doces também são uma boa maneira de matar aquela vontade de comer açúcar.

  A banana, por exemplo, é uma boa pedida. Além de barata, ela pode ser preparada de diversas maneiras: amassada e com canela em pó, assada no forno ou micro-ondas, crua…

E o melhor: fonte rica de triptofano, aminoácido que não apenas reduz a vontade de doce, como também é importante para o tratamento da depressão e do estresse, melhora o humor e proporciona uma boa noite de sono. Quer mais? Manga, pera, melão, melancia, pêssego, ameixa e uva também estão liberadas.

Picanha na panela de pressão e brigadeiro de maracujá

Essa receita é surpreendente, fácil de fazer e muito saborosa, picanha na panela de pressão.

O primeiro passo é passar o sal fino na picanha, deixe descansar por no mínimo duas horas.

Coloque um pouco de azeite no fundo da panela de pressão, em seguida cubra com uma boa camada de cebola em fatias, salpique quatro dentes de alho cortados e por cima da cebola coloque a picanha com o lado da gordura para baixo.

Tampe a panela e deixe 20 minutos na pressão. Abra a panela, dá uma olhada, se necessário coloque um pouquinho de água e deixe mais 20 minutos.

Essa picanha combina com batatas, com molho…

E para a sobremesa que tal um brigadeiro de maracujá de colher?

2 latas de leite condensado
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 lata de creme de leite
polpa de maracujá para decorar
chocolate em lascas para decorar

Em uma panela, misture o leite condensado, o suco de maracujá e a manteiga.

Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até começar a soltar do fundo da panela.

Desligue o fogo e misture o creme de leite.

Distribua em taças e decore com um pouquinho da polpa de maracujá e lascas de chocolate.

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