Blog da Tetê

por Tetê Proba

Mês: julho 2017 (Página 1 de 3)

Entrevista com maquiador Henrique Santos

Eu fui até o salão Socila  no Mix Shopping para conversar sobre maquiagem com maquiador  Henrique Santos.Ele deu ótimas dicas de maquiagem.

Para ouvir a entrevista,aperte o play!

Sopa de Cebola Gratinada

Você vai aquecer o inverno com muito sabor com essa sopa de cebola gratinada,é deliciosa.

PARA OUVIR A RECEITA CLICA ACIMA NO PLAY!

Ingredientes:

1 litro de água

2 tabletes de caldo de galinha

1 k de cebola picada em tiras

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de farinha de trigo

1 copo de vinho  branco

Requeijão cremoso

Noz moscada

Pimenta do reino

Modo de fazer:

Prepara um litro de caldo de galinha, reserve.

Corte a cebola em quadradinhos maiores e refogue na manteiga. Em seguida adicione o caldo de galinha, reserve um pouquinho para dissolver na farinha de trigo.

Deixa a cebola cozinhar no caldo. Adicione um copo de vinho branco, a noz moscada e a pimenta do reino a gosto.Por ultimo dissolva a farinha de trigo no caldo que foi reservado e adicione à  sopa de cebola.

Montagem:

Coloque no fundo de um recipiente requeijão cremoso, cubra com a sopa de cebola, por cima coloque uma fatia de pão de forma e queijo parmesão ralado, leve ao forno.

 

 

Decoração: Mini bar

Que tal um cantinho dos drinks  em casa?Você pode usar um móvel ou carrinho de bebida. É uma idéia versátil, que pode além de decorar com as garrafas bonitas, taças, copos e bandejas é legal para servir as bebidas.

Para fazer o seu mini bar  você pode usar um carrinho estiloso, geralmente ele é  feito de metal com os andares de vidro  o carrinho  super prático por conta das rodinhas que se locomovem pra qualquer canto da casa.

Você pode reutilizar suas cômodas ou prateleiras e arrumar um cantinho pro seu bar dispondo tudo em uma bela bandeja.Fica lindo!

Taças, copos e garrafas acomodados sob uma superfície de espelho, é um truque muito lindo para deixar a decoração mais glamourosa. Para completar, decore com jarros de flores, copos coloridos, baldinhos de gelo e use sua criatividade para compor um barzinho só seu.

Se você não  bebe ou não liga tanto para os bons drinks, o local pode ser usado com   outros líquidos como café,ai você vai decorar com cafeteira, canecas, xícaras. Ou você pode fazer um cantinho de chá bem aconchegante, com bules, louças bonitas, tudo  vai depender do seu gosto, mas é uma ótima dica para dar um charme especial naquele espaço vazio na sala ou na cozinha.

E ai gostou da ideia? Fiz um post bem lindo para você se inspirar pra fazer um cantinho bem lindo na sua casa.Olha ai!

Dicas de culinaristas

Dicas e truques de consultores em gastronomia, para tornar os pratos do dia a dia muito  mais saborosos.

As ervas dão um sabor todo especial aos pratos.Mas as ervas  frescas acabam perdendo qualidade, se usadas durante o cozimento. O manjericão, por exemplo, é melhor aproveitado se usado do meio para o final da receita. Já o orégano e o tomilho, por exemplo, podem participar de um refogado, pois soltarão o sabor e o perfume aos poucos.

Quais são os temperos indispensáveis na cozinha?

Segundo culinaristas os temperos indispensáveis na cozinha são o sal, pimenta do reino, cebola e alho.Estes temperos  são bases para quase todas as receitas.

Para fazer um bife a milanesa  delicioso  fique atenta aos  truques de especialistas de culinária pode ajudar muito.

Passe primeiro o bife na farinha de trigo, depois no ovo batido e por fim na farinha de rosca. O importante é remover bem os excessos em cada uma das fases, para obter uma milanesa bem leve.

Na hora de fritar, um truque para garantir o sabor: antes de servir, deixe a milanesa descansando um pouco sobre o papel toalha. Além de aparar os excessos do óleo, a pausa ajuda a reidratar a carne.

 

 

Chá de frutas

Um chá quentinho cai muito bem nessa época do friozinho que está fazendo.O chá com frutas é delicioso e faz bem a saúde, e a beleza.

Chá de Camomila e Laranja

Ingredientes:

700 ml de água;

1 laranja descascada em pedaços;

2 sachês de camomila.

Modo de preparo:

Primeiramente, ferva a água e adicione as laranjas e depois os sachês. Aguarde até que ferva por aproximadamente 2 minutos, espere esfriar um pouco e sirva.

 

Chá de maracujá, gengibre e canela é delicioso.

Retire a polpa do maracujá, coloque na água e deixe ferver.Acrescente pedacinhos de gengibre e pauzinhos de canela.Depois é só coar e já vai  está prontinho o seu chá de maracujá.

 

Tendência moda esportiva

O estilo esportivo entrou em campo para fazer os looks da temporada.Aposte na mistura de peças esportivas com peças fluidas ou de alfaiataria, é um estilo lindo e confortável.

Nem só de jaqueta jeans vive uma mulher prática! As esportistas também podem ser um curinga surpreendente se combinadas com peças mais estruturadinhas.

A blusa de moletom ganhou destaques nos looks,e ganhou as ruas. Chegou a hora de tirar de casa também a calça larguinha desse tecido super macio. Atualize o look deixando a barriga à mostra.

Lembra do conjunto, tipo uniforme, febre nos anos 70? A versão moderna dele faz par com a blusa chique de seda. Combine com sandálias de salto alto e faça um look lindo e antenado.

A combinação  longo mais tênis deixa o look nada óbvio e é a melhor opção para ficar estilosa e confortável. A jaqueta bomber complementa o visual.

Minimalista e versátil, esse look transita facilmente de um ambiente descontraído de trabalho a um encontro durante o dia com muito estilo e conforto.Adapte suas roupas de treino para a balada, para o cinema, barzinho …

Looks com camisas pólo fica arrumadinho e ao mesmo tempo despojado.Fica bem feminino com saia rodada.

Disfarçando a barriguinha

A barriguinha saliente incomoda muitas mulheres na hora de montar um look.Por  isso, é tão importante escolher direitinho qual roupa usar para valorizar seus pontos positivos e tirar a atenção para essa área do corpo. Pesquisando maneiras de disfarçar a barriguinha na hora de fazer as produções de moda, encontrei  truques de moda bem fáceis pra você colocar em prática rapidinho e deixar seu look ainda mais lindo.

Se você precisa usar roupas mais justas ou tecidos que marcam demais, os bodys ou a calcinha modeladora não só pode, como deve entrar em ação! Além de alinhar a postura,os bodys ou calcinhas modeladoras comprimem a gordura da região abdominal e define a cintura.

Os tecidos fluidos são os mais indicados para quem tem uma barriguinha saliente, já que eles não marcam as gordurinhas, mas valorizam a silhueta. Aposte nas batinhas e vestidos mais soltos na região do abdômen invista no  decote ombro a ombro que esta super em alta para dar um toque de  sensualidade e  elegância  ao look.

Uma boa forma de disfarçar a barriguinha é delinear bem a cintura. O truque é apostar em cintos ou cós mais altos, de preferência na região acima do umbigo. Assim, o tecido vai ficar soltinho sobre o abdômen, sem marcar as gordurinhas.

Quem se incomoda com os quilinhos a mais deve evitar calças, shorts e saias de cintura baixa. As peças de cintura média ou alta ajudam a “segurar” a barriga, principalmente se forem feitas com tecidos mais encorpados.

Não é novidade que o preto tem o poder de reduzir as medidas, enquanto o branco faz nossas proporções parecem maiores. Por isso, além de investir em blusas e casacos em tons mais escuros, tente cobrir a região com blazers, coletes e jaquetas mais acinturados, que alongarão ainda mais a silhueta e ajudarão a disfarçar imperfeições.

Viu como é fácil disfarçar a barriguinha ?

Tendência de óculos

Os óculos escuros levantam um look em instantes e eles  vem ganhando versões cada vez mais ousados,que vão da lente translúcida ao formato futurista espelhado. As famosas  aderiram a modelos cheios de atitude, que são inspirações para quem quer aderir os óculos que estão bombando e viraram desejo absoluto.

O Clássico  óculos  aviador está repaginado com a lente amarela translúcida, feita mesmo para impactar. A versão surgiu em desfiles de grifes como Elie Saab, Versace e Stella McCartney e entrou imediatamente na lista de queridinhos das fashionistas. Para iluminar o look em dias nublados.

Na onda de resgatar modelos que fizeram sucesso no passado  os ósculos em formato gatinho  dos anos 50 estão de cara nova.Em tamanhos maiores eles roubaram a cena já que a moda da temporada não está nada discreta.

Depois da febre dos arredondados, outro formato geométrico chegou para ficar: o hexágono. Fugir do óbvio virou tendência absoluta.As fashionistas aderiram o óculos em formato geométrico para arrematar o look e recebem milhares de likes no instagram. Para quem buscava um novo clássico, este é certeiro!

Com pegada vintage, os modelos de tamanho míni  estão entre as sensações da vez. Do tapete vermelho as produções do dia a dia sobram inspiração. Quadrado, redondo ou como releitura dos clássicos gatinhos, eles são opção perfeita para quem tem muita personalidade e adora arriscar.

Se o seu lema é ousadia,o óculos block futurista  é a sua cara! Quase como uma máscara, ele se destaca em qualquer look pelas lentes espelhadas e prova que o futuro já chegou na moda.

Chá de Camomila

Três xícaras de chá de camomila por dia após as refeições, podem melhorar os níveis de açúcar no sangue em pessoas com diabetes. Segundo pesquisadores,pessoas que ingerem o chá de camomila tem níveis mais baixo de açúcar no sangue,e mais alto de antioxidante,em comparações com quem bebe água após as refeições.Boa dica!

Moda inverno

Dicas  de tendência de moda para você colocar no dia a dia e ficar quentinha no inverno sem perder o estilo.

O conjuntinho está em alta na moda inverno.Você vai usar peças que pareçam formar  um conjunto, mesmo que não sejam compradas juntas necessariamente. As cores não precisam ser exatamente as mesmas, o tom sobre o tom cria o efeito lindo. Uma calça verde militar com blazer verde mais claro,fica super fashion.

Preto e branco está sempre em alta, é chique, clássico, adoro a preto e branco ele é fashion e vai te manter quentinha .

 

Está na moda: as peças maxi quentinhas substitui os clássicos casacos de lã e moletons com muito estilo e elegância.

A combinação do jeans com o maxi tricô está super  em alta.

A blusa gola alta é um clássico do inverno, mesmo sendo básico é muito estilosa e chique.

Ela pode ser usada como um suéter, ou embaixo de um casaco, de uma jaqueta…

E fica a dica a gola rolê fica mais bonita com cabelo preso, do que com cabelo solto.

Combine com jeans e uma bota se você quiser ousar, use uma bota vermelha, branca, de glitter, verniz.

 

Dicas do Alergista e Pediatra Dr Gilson Pereira

Basta esfriar um pouquinho para que os primeiros sintomas das doenças de inverno comecem a aparecer. A tosse é um problema comum  nessa época do ano.

Melhor do que tratar sua tosse é prevenir que ela apareça! Segundo  o alergista Dr. Gilson Pereira algumas medidas  você deve  adotar no dia a dia, e podem prevenir a tosse.

Beber água ajuda na  fluidificação de secreções e hidratação de toda a via área.A garrafinha de água deve te acompanhar no dia a dia mesmo no inverno.

Ainda Segundo o alergista  Dr Gilson Pereira é importante fazer uma uma lavagem nasal com soro fisiológico. Rinites e sinusites são causas muito frequente de tosse. Manter uma boa respiração nasal sem acúmulo de secreções ajuda a controlar a tosse.

Você deve evitar se alimentar   antes de deitar e evitar também  café, chá preto ou mate, chocolate e alimentos condimentados: eles podem piorar sintomas de refluxo, um dos causadores da  tosse.

O alergista Doutor Gilson Pereira recomenda o uso do  umidificador ou vaporizador nos dias mais secos para aumentar a umidade do ar.Um recipiente com água dentro do quarto, também é uma boa medida.

Mesmo no frio, mantenha o ambiente ventilado, deixando a janela um pouquinho aberta.

Doutor Gilson Pereira- Alergista- Adulto e Criança

Telefone: (33) 3521 58 66

Para ficar em forma

Quando se trata de manter a forma a ordem dos fatores alteram o resultado. Segundo os cientistas, se servi primeiro de salada e preencher a maior parte do prato com vegetais reduz 50% do risco de você ganhar peso.

A descoberta é resultado de uma pesquisa da Universidade de Navarra na Espanha. Então, já sabe, na hora de montar o prato, ocupe o maior espaço  do prato  com folhas e legumes, depois  complete com carboidratos e proteínas.

As proteínas não podem faltar,elas são responsáveis pela formação dos músculos, pele, unhas e cabelo. As principais fontes são as carnes (prefira as magras), além de ovo, feijão,e outras leguminosas.Escolha  os carboidratos com baixo índice glicêmico, como a batata-doce e os alimentos integrais, e reduza as massas brancas.Seguindo essas dicas com certeza você terá ótimos resultados, alem de perder peso,ficará mais saudável.

Inspiração Moda Festa

Os vestidos com muito brilho estão em alta, vestidos com bordados e aplicações  em pedraria,estão nas produções  de festas das madrinhas, formandas, debutantes.

Outra tendência  para os vestidos festa são as transparências. Vestidos com tule illusion, recortes com tecidos transparentes e bordados sobre a transparência são uma  tendência luxuosa para vestidos longos e curtos, seja em vestidos para casamentos, formaturas ou nas festas em geral.

Os vestidos de festa vermelhos apareceram nas passarelas, o vermelho volta com força total para deixar a moda  festa ainda mais poderosa nesse ano.

As estampas  vem aparecendo nos vestidos festas,são estampas elegantes e adequadas a ocasião.

Os vestidos de festa com saias volumosas, como o modelo princesa, deixam a moda festa ainda mais feminina .O vestido estilo princesa é clássico e delicado,tecido leves, e os detalhes sofisticados.

Fiz um post lindo  dos looks das famosas nas festas para te inpirar, olha ai!

Arroz Carreteiro

 Escolhi uma receita prática e deliciosa que combina com o inverno, arroz carreteiro.Com um único prato no cardápio  você vai fazer um almoço delicioso e ganhar elogios.

PARA OUVIR A RECEITA APERTE O PLAY!

Ingredientes:

*Carne de sol ou fresca

*óleo

*cebola

*pimentão verde, vermelho e amarelo

*tomate

*1 colher de manteiga

*linguiça calabresa ou carne suína defumada

*arroz

*sal

*queijo parmesão ou mussarela cortada em cubinhos

*ovo de codorna

*cheirinho verde

Modo de fazer:

Você vai escolher uma carne para fazer o seu arroz carreteiro, carne de sol ou carne fresca.

Refogue a carne no óleo e na cebola, depois de 5 minutos acrescenta pimentão picado, tomate e 1 colher de manteiga. Deixa refogar. É ideal acrescentar também linguiça calabresa ou carne suína defumada. Refogue mais ou menos por 7 ou 8 minutos e acrescente o arroz, mistura um pouco e logo em seguida acrescente água fervente. Controle o sal. Quando o arroz estiver quase terminando de secar a água você acrescenta queijo parmesão ou mussarela cortados em cubinhos. É bom apertar o queijo para ele ficar dentro do arroz. Quando o arroz estiver pronto desligue o fogo e acrescente pimentões verde, vermelho e amarelo fatiados, tampe a panela para que os pimentões cozinhem no vapor. Depois coloque ovo de codorna e cheirinho verde.

Para o arroz ficar colorido você pode acrescentar na hora que for refogar corante ou açafrão.

 

Maquiagem:Lápis preto

Aquele estilo de delineado contornando todo o olho com lápis preto esfumando de leve mas deixando a linha visível, especialmente na parte inferior dos olhos, está em alta na maquiagem.

No final dos anos 90 e início dos 2000 não existia maquiagem sem ele! Era o rei soberano, e se fosse pra usar um item na maquiagem, provavelmente o lápis preto seria o escolhido.

Depois de algum tempo em baixa, já  que as sombras, batons intensos e técnicas de contorno e iluminadores roubando a cena, agora é a vez do nosso saudoso lápis preto renascer das cinzas.As celebridades estão aparecendo por ai com ele.Acho lindo, o lápis preto marcado, destaca os olhos e valoriza o olhar. Só não vale fazer grosso demais. O ideal é que seja um traço delicado e levemente esfumado, tudo sem exageros.

Esmalte “Sonho Perolado”

Os esmaltes que as atrizes usam nas novelas, fazem muito sucesso. E o esmalte da vez é o da Ritinha.

O esmalte perolado, usado pela personagem Ritinha (Isis Valverde),na novela “A Força do Querer” é o Sonho Perolado, da Impala.

Suco de papaia com maça

Este suco, além de ser muito saboroso, é ideal para controlar a ansiedade naqueles momentos em que a fome aparece e queremos comer em excesso. Suas propriedades ajudam a controlar a ansiedade, aumentam a sensação de saciedade e, além de tudo, estimulam a digestão.

Ingredientes:

1 mamão papaia cortado em pedaços.

1 maçã vermelha sem caroço.

Preparo:

Introduzir as frutas no liquidificador e bata. Você pode acrescentar um pouco de água para facilitar a mistura e torná-lo um pouco mais líquido. Consuma o suco 2 ou 3 horas antes de dormir e também meia hora antes de cada refeição.

Famosa de estilo: Giovanna Ewbank

A Giovanna Ewbank é linda, fashion, ela é uma inspiração de moda. Escolhi algumas produções da Giovanna para te inspirar. Olha aí!

Holly Festas

O curso de artes com balões da Pic Pic, aconteceu na Holly festas esse mês, e foi um sucesso.Olha ai os resultados!

A Holly Festas está na Avenida Luiz Boali, 380- Centro

Telefone:3522 40 05

Diabetes

A questão do diabetes precisa ser abordado com muita seriedade, a cada dia vem aumentando e o foco na prevenção precisa ser colocado em evidencia. Antes o diabete era diagnosticado no idoso a partir dos 60 anos, hoje está cada vez mais precoce esse diagnostico. Esse número vem crescendo a industrialização vem trazendo uma facilidade de acesso a produtos alimentares que não são tão adequados, o dia a dia acaba afastando as pessoas da atividade física.

Hoje no Brasil 50% da população tem sobre peso ou obesidade, e esses são fatores de riscos importantes para o desenvolvimento do diabete.

Achei muito importante a colocação da endocrinologista Doutora Cínthia Ferraz Ponte sobre a prevenção e o tratamento adequado do diabetes. Ouve aí!

 

PARA OUVIR A ENTREVISTA, APERTE O PLAY!

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