Blog da Tetê

por Tetê Proba

Livro”Mentes Ansiosas”

Gente ansiedade tem tomado conta do dia a dia de muitas pessoas. Achei interessante o livro “ Mentes Ansiosas”, escrito pela psiquiatra Ana Beatriz Barbosa.

Nesse livro a autora aborda as diferentes manifestações da ansiedade. Medo, estresse e ansiedade, segundo ela, são fatores comuns e até necessários para uma vida mentalmente saudável.

O problema, contudo, começa quando eles se agravam a ponto de se apresentarem em suas versões adoecidas: transtorno de estresse pós-traumático, transtorno de ansiedade generalizada, transtorno do pânico, entre outros. Através de sua linguagem objetiva e acessível, a autora, a   psiquiatra Ana Beatriz Barbosa  analisa as causas, desdobramentos e possíveis formas de lidar com essas doenças.

Moda Sportwear

Numa parceria de moda e de informação com a Corte Shoes, que já está com a nova coleção na loja,  eu convidei a Ingrid Quintana para falar sobre a moda Sportwear no Programa Tempo Mulher.

APERTE O PLAY PARA OUVIR A PARTICIPAÇÃO DA INGRID QUINTANA!

E ai gostaram? Olha ai algumas referências da moda Sportwear.

Tendência de moda: bota vermelha

O vermelho sem dúvida é a cor do ano. Forte presença nos desfiles das grifes internacionais, as botas vermelhas já se firmaram como tendência para o outono-inverno.

As   botas vermelhas aparecem em diferentes estilos, do coturno básico ao salto fino clássico. As over knee a bota acima do joelho também ganharam as vitrines.

Quem ainda não colocou peças vermelhas  no   guarda-roupa , com certeza vai se render em breve, sugere os consultores de moda.

Selecionei algumas fotos de looks com botas vermelhas para você se inspirar e aderir essa tendência.

Eu fui até a Côrte Shoes para dar uma olhada nas botas vermelhas, estou apaixonada por essa tendência. Fotografei alguns modelos para mostrar para vocês!

Essa bota além de linda é confortável, fiquei apaixonada!

Corte Bob com Franja

Já de olho nas tendências de cabelos que vamos usar no inverno, vou logo adiantando que o corte bob com franja esta bombando.

Super delicado, feminino e divertido, o corte é  fácil de cuidar e manter e tem um charme único.

O estilo da franja vai de cada gosto. Pode ser mais longa, tamanho padrão ou até as bem  curtinhas. O Corte da Bianca Bin a Clara da novela o outro lado do paraíso vem chamando muito atenção, por realçar os traços lindos da atriz, e diversas celebridades já aderiram também.

Lembrando que o corte também combina muito com as cacheadas, cabelos cacheados com franja é tendência fortíssima!

Tá afim de aderir o corte bob com franja?

Selecionei um montão de imagens de inspiração para te dar aquela pontinha de coragem que está faltando. Olha ai!

 

Esmalte Plena da Colorama

A minha dica de esmalte para o final de semana, é o “Plena” da Colorama da Coleção Nudes Reais. Eu estou apaixonada com essa cor.

A Coleção Nudes Reais é super dicas para você que gosta de nude.  As Cores são lindas!

A Coleção Nudes Reais da Colorama e marcas como Vult, Daillus, Risqué você encontra nas Farmácias Indiana.

 

 

Quibe de abóbora na travessa

A receita que eu escolhi para hoje é saudável, gostosa e ideal para variar o cardápio do dia a dia, quibe de abóbora na travessa.

APERTE O PLAY PARA OUVIR A RECEITA!

Ingredientes:

2 xícaras de trigo para quibe

500 ml de água quente

Azeite para refogar

1 cebola roxa picada

2 dentes de alho amassados

250g de abóbora japonesa assada

Salsinha picada a gosto

Sal

1 pitada de pimenta síria

300g de Creme de ricota

200g de ricota

Hortelã a gosto

Limão para finalizar

 Modo de fazer:

Coloque e uma vasilha o trigo para quibe misturado a 500 ml de aguda quente deixar por 20 minutos.

Em uma frigideira quente, coloque  o azeite e refogue uma  cebola roxa  picada e  dois dentes de  alho picado. Reserve.

Amassar a abóbora que já foi assada, até formar um purê.

Junte a cebola roxa e o alho refogados ao purê e temperar com salsinha picada, sal e pimenta síria. Misture bem. Acrescente essa mistura ao quibe hidratado e escorrido. Misture bem e Reserve.

Em seguida misture 300 gr de  creme de ricota com 200gr de ricota fresca, tempere com sal e  folhinhas de hortelã picadinho a gosto. Reserve.

Unte uma forma com azeite, e coloque uma parte da mistura de abóbora, por cima da abóbora coloque a mistura de ricota. Cobrir com o restante da mistura de abóbora e levar ao forno pré   aquecido por 40 minutos ou até dourar.

Ao servir esprema gotinhas de limão.

 

 

Sanduíche de queijo quente light

Pão de sal é uma delicia e para fazer um sanduíche de pão com queijo quente light é simples!

Primeiro, você deve retirar todo o miolo do pão francês. Assim, sem miolo, ele é menos calórico do que duas fatias do integral.

Em seguida, coloque para derreter o queijo prato em uma frigideira com água fervendo. Isso faz com que o excesso de gordura amarela fique boiando, para ser descartada – e não consumida.

Basta esperar o queijo amolecer e pronto: você coloca no meio do pão crocante e pode se deliciar sem culpa. Dá uma olhada no vídeo da Lucília Diniz ensinando a fazer o sanduíche de quente quente com pão de sal.

Fonte: luciliadiniz.com

Acessórios para a cozinha

Alguns acessórios podem parecer estranhos ou mesmo engraçados, mas prometem ajudar muito no dia-a-dia da cozinha. A maioria é de design simples mas muito inteligente, olha aí!

Para não se machucar

Simplesmente inteligente! Tudo em um: lavar, cortar e separar.

Com esse acessório suas mãos não ficarão mais com cheiro de alho

Você vai economizar tempo com esse cortador de ervas

Suporte prático para colher

A tampa dessa panela fica grudada e escorre a água do macarrão, perfeita!

Ideal para eliminar o excesso de água ao lavar frutas e verduras

Cortar cebolas em rodelas ficou mais prático

A espiga de milho pode ser facilmente debulhada

Apenas coloque o galho no utensílio, puxe e as folhas saem sozinhas. Funciona com alecrim, tomilho, coentro e manjericão

Todas as fatias iguais

Um simples acessório de silicone que encaixa em qualquer panela, economiza tempo e trabalho.

Tempero pronto rapidinho

Dessa maneira fica fácil separar a clara da gema

Sem casca

Dicas para evitar contaminação de bactérias na cozinha

Dicas para evitar a contaminação de  bactérias na cozinha.

 

– Limpe e desinfete as superfícies usadas para a preparação de alimentos.

– Não coloque sacolas e outros objetos que estavam fora da cozinha sobre superfícies em que você prepara alimentos.

– Não se esqueça de limpar e desinfetar a parte interna da sua geladeira com produtos adequados.

– No freezer, guarde alimentos embalados em filme plástico ou vasilhas especiais para congelamento. Nunca congele alimentos em bandejas de isopor ou sacolas plásticas.

Tenha todo o cuidado de lavar as mãos:

– Após preparar carne crua, aves, peixes ou vegetais.

– Após ter contato com animais domésticos

– Depois de mexer no lixo

– E depois de lavar roupa.

 

 

 

Tendência de moda: Veludo

Fique por dentro dessa tendência de   moda, o veludo que  já havia voltado,  continua em alta nessa estação. As Blusas, shorts, vestidos e calças de veludo vão pipocar nas vitrines   nas coleções de inverno.

Que tal se inspirar nessa tendência! Olha ai!

Penteado: High Pony

Tendência nos anos 1990,  o penteado High Pony, o meio preso altinho , voltou com tudo. E o que é melhor ele pode ser feito em qualquer tipo de cabelo do liso ao cacheado,  é um penteado  super prático para aqueles dias em que não temos tempo de lavar os cabelos, além de ser charmoso e feminino.

O  High Pony   é um meio rabo com mais mechas que o normal, mais gordinho. Porque a quantidade de fios que ficam presos no topo da cabeça é bem grande.

Para conseguir o efeito, os fios não precisam necessariamente estar lisos. Ondulados ficam ótimos também!  Acho lindo, casual,  postei algumas fotos  para você se inspirar e fazer o penteado High Pony  e arrasar.

Sanduíche Cremoso de Forno

É sempre bom quando recebemos uma receita diferente para variar o lanche do dia a dia. Então fica a dica, sanduíche cremoso de forno é muito bom.

Ingredientes:

1 pacote de pão de forma sem a casca
3 tomates sem semente cortados em cubos
1 cebola cortada em cubos
1 lata de creme de leite
½ lata de leite (usar a lata do creme de leite como medida)
200 gramas de presunto fatiado
200 gramas de mussarela fatiada
200 gramas de cream cheese
1 pacote de creme de cebola ou de queijo
Sal
Pimenta do reino
Orégano

Em uma vasilha misture o tomate, a cebola, sal, pimenta do reino e o orégano. Reserve.

No liquidificador bata o creme de leite, o leite, cream cheese e o pacote de creme de cebola ou de queijo. Reserve.

Montagem do sanduíche cremoso:
Em uma forma untada você vai fazer as camadas:
1ª camada: pão de forma
2ª presunto fatiado
3ª mussarela fatiada
4ª o molho de tomate
5ª mais uma camada de pão de forma
6ª creme que foi batido no liquidificador

Cubra com mussarela e leve ao forno para gratinar.

 

Decoração com quadros

Quase tudo é permitido na hora de pendurar os quadros nas paredes, misturar estilos, molduras,cores e variar tamanhos.Mas é importante usar o bom senso, quadros mal organizados ou em excesso acabam com equilíbrio do ambiente.

Segundo decoradores de ambientes algumas regras devem ser seguidas na hora de pendurar os quadros para evitar erros e garantir o equilíbrio da decoração.

Na parede do quarto, o quadro deve ser colocado 20 centímetro acima da lateral da cama nesta altura ele dar uma perfeita sensação de harmonia. Ao colocar vários quadros juntos numa mesma parede é importante planejar.O ideal é colocar primeiro todos os quadros no chão e ai você vai testar as possibilidades até chegar a combinação que você acha ideal.Você deve lembrar de medir a distancia entre um quadro e outro antes de furar a parede.Quanto a escolha compre uma tela que você goste muito, pois um quadro é para ser visto por muitos anos.

Respeitando algumas regras e com criatividade, os quadros vão dar um toque especial no seu ambiente. Fiz um post para você se inspirar. Olha ai!

Tendência de moda: Pluma

E não é que as plumas  estão de volta?

Aparecendo timidamente há algumas temporadas, agora as plumas  vão  detalhar mangas, barras e golas por aí. Até sapatos trarão o glamour das plumas para os pés mais antenados. As plumas  podem  vir coloridas ou  na mesma cor da peça elas  vão ajudar a compor looks diurnos e casuais, e não só de festas como estamos mais habituados a ver.

Looks com plumas é aposta certa! Para você se inspirar fiz uma seleção de looks com pluma, olha ai!

 

Benefícios do Abacate

Entrevistei a Nutricionista Ana Luiza Mendes, sobre nutrição e saúde. Ana Luiza vai  falar sobre os benefícios de  uma fruta que está na safra, o abacate. Ela vai dar dicar de como consumir o abacate.

APERTE O PLAY, PARA OUVIR A ENTREVISTA!

Bolo de limão

O bolo de limão é um dos meus preferidos, e essa receita que vou dividir com você é infinitamente gostosa. 

APERTE O PLAY PARA OUVIR A RECEITA!

Ingredientes:

1 massa para bolo sabor limão

4 ovos inteiros

1 iorgute natural

2 colheres de margarina

1 caixa de gelatina sabor limão

1 colher de sopa de bicarbonato

Raspas de limão para enfeitar.

Coloque tudo na batedeira e bata por 15 minutos, até a mistura ficar homogênea. Depois coloque em uma forma untada e leve em forno médio e pré aquecido (180), por aproximadamente 40 minutos.

 Para a cobertura:

Misture 2 latas de leite condensado e acrescente o   suco dos  2 limões numa panela, mexa bem, é como se fizesse um brigadeiro branco (o ponto  é quando estiver soltando do fundo da panela).

Pronto! Agora é só colocar por cima do bolo a cobertura ( eu nem espero esfriar). É uma delicia, doce e azedinho ao mesmo tempo.

 

Mousse de Pepino

Você vai receber amigos no final de semana? Eu tenho uma dica deliciosa pra você, mousse de pepino.

2 xícaras de maionese
1 lata de creme de leite sem soro
1 xícara de pepino japonês bem picado
1/2 xícara de pimentão vermelho e verde picadinhos
1 xícara de maçã verde picadinha
1 caixinha de gelatina sabor limão dissolvida em meia xícara de água fervente e mistura 1 tablete de caldo de galinha
1 colher de cebola de cabeça picadinha
1 colher de azeite
Sal a gosto

Depois do preparo da gelatina misturar todos os ingredientes picados. Untar uma forma com azeite, colocar a mousse e levar à geladeira. Desenformar quando já estiver consistente.

Dicas de maquiagem para o dia a dia

A Junyelle Andrade, maquiadora proprietária do Núcleo de Beleza Osker, tem ótimas dicas para a maquiagem do dia a dia, do trabalho… ouve ai! 

Tendência de moda: Vinil

No clássico preto ou em diferentes tons de vermelho, o vinil vem forte quando a temperatura cair. Vai compor calças de modelagens mais justas, saias de diferentes modelos e comprimentos, jaquetas e casacos.

O vinil   veio para dar um  up em qualquer produção, entretanto deve-se ter um pouco de atenção na hora de usá-lo. Como o vinil  já é um tecido com bastante informação o ideal é combinar com peças mais básicas. Se o vinil for colorido combine-o com cores sóbrias ou tons mais claros, deixando-o como ponto de destaque no look.

Acho lindo   a moda Vinil, ela pode ser usada em vários estilos de produção. Selecionei algumas fotos com looks  com vinil , para você se inspirar nessa moda. Olha ai!

Bacalhau ao creme

O bacalhau está sempre presente no cardápio da Semana Santa. Uma deliciosa dica é o Bacalhau ao Creme, vale experimentar! Vai ser um sucesso!

PARA OUVIR A RECEITA, APERTE O PLAY!

Ingredientes:

1 kg de bacalhau
800 gr de batata cortada
01 lata de creme de leite sem soro
Cebola
01 lata pequena de azeite
Azeitona preta
Pimentão
200 gr de mussarela
03 ovos inteiros

Coloque o bacalhau de molho para tirar o sal (o ideal são 24 horas, trocando a água mais uma cinco vezes). Depois você cozinha o bacalhau e a batata na mesma água. Antes da batata terminar de cozinhar pode retirar o bacalhau já que ele cozinha mais rápido. Desfie o bacalhau em pedaços grandes. Em uma panela você coloca 1 lata pequena de azeite e deixa esquentar bastante. Neste azeite você pode colocar dentes de alho amassado e se quiser pode tirar em seguida o alho, é só para dar um gostinho. Quando o azeite estiver bem quente você coloca o bacalhau, a azeitona preta, a cebola, o pimentão e a folha de louro. Dê somente uma passada rápida no fogo, é importante que o bacalhau fique bem molhado de azeite, ele vai ficar brilhando.

Depois faça um molho: bata no liqüidificador 1 lata de creme de leite sem soro, 200 gr de mussarela e 3 ovos inteiros.
Coloque em um 1 pirex: 1 camada de batata, bacalhau e outra camada de batata, e por cima você coloca o molho que foi feito no liqüidificador e leve ao forno por 30 minutos.

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